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Le blog de scarlette31

nature, soleil, animaux, mes petits York, la musique, la vie !!!

Top articles

  • Le jour se lève

    08 janvier 2016 ( #news )

    Quand la nature est belle il est normale que je partage le plaisir que j'ai à la regarder. Et ça change si vite : en quelques minutes .... Les 3 photos prisent ce matin La première à 08.06.31 La seconde à 08.06.58 La troisième à 08.21.59

  • pochettes au crochet

    24 janvier 2015 ( #tricots crochets )

    Voici 2 pochettes faites avec crochet n°2 et coton noir pour l'un et petite laine "layette" rose pour l'autre. Petites pochettes pour mouchoirs papier en rose, Pochette en noire pour mettre : tubes de rouge à lèvres (ou ce que vous voulez) Très bonne...

  • Oeuf poché

    02 novembre 2015 ( #cuisine )

    Et voila une recette super simple. Pour le soir : 2 par personne avec une petite salade ce sera très bien Œuf poché très simple aux micro-ondes Temps de préparation : 1 minute Temps de cuisson : 1 minute Ingrédients (pour 1 personne) - 1 œuf - 4 cuillères...

  • bien des choses font mal

    18 août 2015 ( #news )

    Ce matin je suis écœurée. Oui, une des choses qui fait mal, qui est franchement écœurante et comme chaque été, c'est bien l'abandon des animaux. J'aimerais penser qu'il y aura une fin mais avec une hausse d'abandon de 22% pour cette année cela ne s'arrange...

  • Il est revenu ?

    21 septembre 2016 ( #cuisine )

    Oui, il est revenu le temps non pas des cerises, c'est trop tard, mais le temps des figues alors là : oui ! Mes voisins sont venus me rendre visite avec des produits du jardin et notamment des figues déjà bien mûres, pour ne pas gaspiller, j'ai fait cette...

  • Langue de boeuf

    13 février 2017 ( #cuisine )

    Repas de samedi et dimanche : 1/2 langue de boeuf bien que la recette soit faite pour une langue entière mais pas envie de faire le même repas pendant 4 jours de suite, d'où la demi langue. Je l'ai laissée dans l'eau vinaigrée 24 h. Faite avec une sauce...

  • ÉCHARPE AU CROCHET

    08 février 2015 ( #tricots crochets )

    Une écharpe rigolote à réaliser avec un crochet n°6 et 2 points très faciles. Je vous donne l'explication et si vous avez besoin d'aide, ce sera avec plaisir. Bon dimanche. ÉCHARPE AU CROCHET Fournitures chez Bergère de France : Qualité. SYMPHONIE, Fantasia...

  • Tête à tête

    25 décembre 2015 ( #news )

    Pas d'enfants, ni de petits enfants en ce jour de Noël. Hier soir un tête à tête avec au menu : Champagne, toasts de "caviar" (œufs de lumps) Foie gras de canard Carpaccio de Noix de Saint-Jacques Un homard (avec mayonnaise maison) une grosse crevette...

  • des nouvelles de Ste Foy

    03 février 2015 ( #news )

    Ce matin, au réveil, sainte foy était sous la neige. (9 cm) J'ai pris des photos, je vous en fait profiter au cas où vous ne sauriez pas ce qu'est la neige (bon, ça va, je plaisante) Mais, il est maintenant 16h54 , le soleil étant là, la neige fond, fond,...

  • TOURTE AUX ENDIVES, FROMAGES ET DES DE JAMBON

    13 novembre 2017 ( #cuisine, #recettes )

    Vendredi pour le repas du soir : tourte aux endives aux 2 fromages et dès de jambon. Lorsque je suis à la charcuterie, j'achète, s'il y en a, un talon de jambon que je coupe en petits morceaux et que je congel, ainsi si je n'ai plus de lardons je me sers...

  • Aujourd'hui : on cuisine

    05 mai 2017 ( #recettes, #cuisine )

    Cela fait pas mal de temps que je ne vous ai pas présenté et mis en ligne, une recette. En entrée : asperges vertes (délicieuses, 5 mn à l'autocuiseur) avec une sauce hollandaise à laquelle j'ai rajouté le vert de l'aillé. Galettes de courgettes et filets...

  • Andouillettes de Troyes au four

    28 octobre 2017 ( #recettes, #cuisine )

    Bonjour à vous mes visiteurs, j'espère que vous allez bien et que nous allons nous retrouver très souvent. J'ai fait pas mal de recettes (histoire de se mettre à table avec envie) et je vous en donnerai le détail. Ce midi c'était Andouillettes de Troyes,...

  • Gigot d'agneau bravade au four

    19 avril 2017 ( #cuisine, #recettes )

    Recette faite samedi dernier pour faire fête en tête à tête puisque malheureusement pas de repas "en famille" pour nous, mais tout va bien. Bien sûr nous en aurons pour plusieurs repas, variation sur l'accompagnement : riz, épinards, pommes de terre écrasées,...

  • UN SITE TRES INTERESSANT

    17 mai 2014 ( #news )

    Un site utile où l'on y trouve beaucoup d'autres sites très pratique et je tenais à vous le faire connaitre. Il s'agit de : PC astuces Pour fond d'écran : pleins de très belles photos de toutes catégories : animaux, art, dessin, paysage, plantes/fleurs,...

  • Suite du flan aux abricots !!!

    17 novembre 2014 ( #cuisine )

    Il me restait encore des abricots réhydratés et comme je ne sais pas combien de temps je pouvais les garder ainsi, j'ai refait le flan et là ... il en manquait, alors j'ai terminé la disposition des fruits avec des figues. Je vous mets la photo que je...

  • Et on se régale

    05 février 2017 ( #recettes )

    Pour le repas d'hier soir, une recette "délicieuse" avec une petite salade. Recette vite faite. Par contre en ce qui concerne le camembert, il faut qu'il soit vraiment parfumé, le mien était trop neutre mais comme il me restait de le fourme d'Ambert,...

  • Plat de ce week-end

    19 février 2017 ( #recettes )

    Il faut toujours avoir des idées dans le domaine de la cuisine (aussi) et suivant les idées de la semaine à la télé ainsi que les promotions lors des courses de fin de semaine, cela donne des idées. La promo étant rognon de boeuf, c'est donc ma recette...

  • Bonne journée

    21 février 2015 ( #news )

    Deux jours de super beau temps, ça donne envie de s'occuper de tout, dommage ce matin le réveil était sous la pluie, vers 10 heures, le soleil a fait une timide apparition mais le temps sera loin de ressembler à celui d'hier. Je vous souhaite malgré tout...

  • pochette-sac au crochet

    31 janvier 2015 ( #tricots crochets )

    Bonjour à vous tous(tes) qui venaient sur mon blog, j'ai de plus en plus de visite et cela me fait vraiment plaisir, hier : 104 et 422 au moment où je viens vous présenter mon dernier ouvrage : pochette sac au crochet. Toujours la même chose, lorsque...

  • Publié depuis Overblog

    16 novembre 2014 ( #cuisine )

    Les abricots secs que nous avons achetés étant trop secs et franchement pas agréables à manger , j'ai récupéré une recette sur la brique de crème fraîche dont je m'étais servie pour une autre recette, la recette était : flan aux pruneaux j'ai remplacé...

  • Il faut que vous fassiez cette tarte : trop fondant

    27 septembre 2017

    Oui, cette tarte aux oignons et chèvre est très fondante. La différence vient du fait que le fromage de chèvre n'est pas mis coupé en rondelle juste avant de mettre au four, mais il est ajouté dans la poêle ce qui lui permet de fondre. 2 photos, par contre...

  • Oh la belle vie !!!

    28 mars 2014 ( #news )

    Oui la belle vie lorsque le soleil vient nous réchauffer. Le réveil se fait avec beaucoup d'entrain et dès que je le vois à travers les volets, hop, je me lève. Mon blog à beaucoup changé et j'ai un peu de mal à m'y faire mais bien sûr je vais persévérer...

  • Je vous offre des fleurs

    17 mai 2016 ( #fleur )

  • Anniversaire au restaurant

    02 juillet 2016 ( #news )

    Merci mon grand frère pour ce délicieux repas d'anniversaire qui nous a fait passé un très bon moment. Mais demain c'est le 3 juillet, alors restaurant en vue pour Nicole ? Comme toujours tu sais parfaitement choisir le (très) bon restaurant. Encore un...

  • Un boeuf carottes

    15 février 2016 ( #recettes )

    Ce dernier week-end : un bœuf-carottes. Viande très fondante, toujours le même procédé : je prépare la veille et fais cuire pendant une heure et le lendemain je poursuis la cuisson durant 2 h 30 Bœuf carottes Préparation : 20 mn Cuisson : 3 heures Pour...

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