Côtes de porc gratinées

Très bonne recette faite hier.

Facile, abordable et rapide.

Bonne appétit et bonne journée.

Côtes de porc gratinées

Temps de préparation: 15 minutes

Temps de cuisson: 20 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

Préparation : 10 min – Cuisson: 10 min

Coût : facile et abordable

- 2 côtes de porc
- 4 cuillères à soupe de crème fraîche
- 3 cuillères à soupe de fromage râpé (emmental, comté…)
- 1 cuillère à café de moutarde
- sel & poivre
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive

Préparation:

- Faire dorer les côtes de porc des deux côtés dans l’huile d’olive. Saler et poivrer.

- Préchauffer le four à 190 ºC. Mélanger la crème avec le fromage râpé et la moutarde.

- Étaler le mélange sur l’un des côtés de chaque côte de porc. Disposer dans un plat à four.

- Enfourner pendant 20 minutes, à 190 ºC, jusqu’à ce que les côtes de porc soient gratinées.

Servir sans attendre.